Франкония – страна вина и красоты

Распечатать
Франкония – страна вина и красоты
Удивительная по красоте область Франкония расположена на севере Баварии в живописной местности, которая простирается от реки Майн на западе до г. Бамберг на востоке. Благодатные почвы и мягкий климат позволяют собирать здесь замечательный виноград, из которого делают прекрасное вино. Многие считают, что оно лучшее в Германии.
 Франконское вино пользуется все большим спросом как внутри страны, так и за ее пределами. Более чем для 38% немцев Франкония ассоциируется, прежде всего, с вином или, например, с пузатыми, похожими на фляги бутылками «Бокбойтель». К лучшим франконским винам относятся такие марки, как «Мюллер-Торгау», «Сильванер», «Бахус», «Кернер» и широко известный «Рислинг». В наши дни вино означает больше чем один или два бокала приятного напитка. Его ценители хотят знать, как выращивают виноград, увидеть своими глазами, где делают вино, познакомиться со связанными с ним обычаями и, наконец, научиться его правильно пить. Ответы на эти вопросы дает программа «Франкония – земля вина и красоты», которая поможет гостям Франконии ознакомиться со многими интересными особенностями и традициями культуры виноделия в этой области.
Этот проект стал результатом совместных усилий Туристического управления Франконии, Франконской ассоциации виноградарей и Государственного департамента виноградарства и сельского хозяйства Баварии. В рамках проекта можно получить разнообразные полезные сведения о винных регионах Франконии, проводятся специализированные семинары, предоставляется информация о тематических поездках по региону, экскурсионных турах, предлагаются такие программы, как «Виноградари и их вино», «Ночь на винодельческой ферме», «Гостиницы и рестораны», «Винотеки», «Винные фестивали». На страницах сайта www.franken-weinland.de (есть англоязычная версия) можно получить исчерпывающую информацию, чтобы наилучшим образом провести время на «земле вина и красоты». Здесь, к примеру, представлен список из 36 виноферм, каждая их которых была удостоена за свою продукцию разнообразных престижных наград. Те, кого заинтересует программа «Ночь на винодельческой ферме», найдут на сайте список сертифицированных виноферм, где для гостей организуют экскурсии по винограднику, проводятся дегустации, а размещение предлагается в расположенном здесь же на ферме гестхаусе.
Специальная глава посвящена кулинарным деликатесам, которые можно попробовать в ресторанах этой местности, предлагается широкий выбор вариантов, позволяющих подробно познакомиться с историей виноделия и его традициями: лекции, семинары, экскурсионные туры по виноградникам и романтическим деревушкам, имеющим богатые традиции виноделия. В разделе «Винные фестивали» посетителям сайта стоит обратить внимание на «Зоммерахер Вайнфест» (Sommeracher Weinfest), который пройдет с 11 по 14 июля. Его посетителей после красочной церемонии открытия ждут необыкновенно душевная атмосфера и прекрасная кухня Франконии. К другим первоклассным мероприятиям относится, например, «Фестиваль барокко» в Вюрцбурге 23–24 мая. В списке интересных мероприятий области еще много интересных дат, франконским вином можно наслаждаться круглый год!