Куриные котлеты с сыром
27.05.2025
Распечатать
Требуется: 500 г куриного мяса, 2 яйца, 60 г сливочного масла, 80 г тертого сыра, соль, перец по вкусу, панировочные сухари.
Мякото курицы два раза пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
Сформируйте лепешки, на середину каждой положите смешанное с сыром сливочное масло, концы лепешки соедините, придайте котлете круглую форму. Смочите во взбитом яйце, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде на разогретом сливочном масле.
Один комментарий
Артур Гурьев
Этот рецепт курицы в виде котлет прост в приготовлении, идеально подходит для быстрого ужина. Используя только несколько ингредиентов, таких как куриное мясо, яйца, сливочное масло, сыр и панировочные сухари, можно создать вкусное блюдо. Важно помнить, что формирование котлет и процесс обжаривания на сковороде помогут им приобрести аппетитный внешний вид и хрустящую корочку.