Горшочки на Руси появились, когда еще слова "посуда" не существовало. То, из чего пили, назывался "сосуд", а то, из чего ели – "судно". Очень часто, например, в Домострое, слово "сосуд" употребляется как общее слово для названия столовой посуды. Первый раз слово "посуда" встречается в России в XVII веке.
За 15 минут до использования нужно полностью погрузить горшок в воду (это относится ко всем рецептам в этой подборке). Сделать это можно, например, в раковине. Затем, пока горшок нагревается в духовке, вода испаряется и получается эффект приготовления на пару.
Для приготовления этого супа, вам понадобится:
Вам потребуется:
Требуется: на 1 кг шампиньонов 3 ст.ложки сливочного масла, 2/3 стакана сметаны, 3 ст.ложки муки, 2 луковицы, черный перец по вкусу..jpg)
Пожалуй, сложно назвать еще одно традиционное блюдо русской кухни, которое бы вызывало столько же споров и разногласий, как солянка. Ну, в самом деле, есть ли еще одно такое блюдо в русской кухне, а может и в кухне мировой, ни название которого, ни консистенция не определяется нигде и никем точно и авторитетно? 
Это блюдо очень аппетитное и готовится довольно быстро. Для приготовления этого блюда, можно использовать уже готовое или оставшееся с предыдущего дня пюре, потому что это ускоряет процесс приготовления. Блюдо подойдёт также и для вегетарианцев, так как основные составляющие это картошка и мука..jpg)
Вам потребуется:
