Медовуха - традиционный русский напиток, процентное содержание алкоголя - от 4 до 18 % .

В нашей стране застолье представляет собой «солянку» из совершенно несовместимых компонентов, так сложилось. Рыбу и мясо, изысканные салаты и псевдо-оливье, у нас подают все вместе. То же самое и с напитками. На наших застольях соседствуют водка и вино, коньяк, вермут, пиво и еще бог знает что. Особых неудобств это никому не приносит, разве что наутро болит голова, и в желудке ощущается некоторая тяжесть. Чтобы этого избежать, важно и нужно знать, что и как пить и чем это закусывать.

Начнем с первого по популярности на отечественных застольных просторах напитков. Естественно, речь пойдет о водке. Несмотря на то, что некоторые гурманы предпочитают пить ее, не закусывая, а запивая, например, соком или водой, традиционно принято все же подавать к ней соленья и маринады. Тяжелая пища, например, жареное или тушеное мясо или картофель – не самая удачная  компания для традиционного русского напитка.

Вино – божественный напиток! Это бальзам, который не подлежит сравнению ни с одним из других алкогольных напитков. Пить вино нужно с пониманием, вдыхая чудный аромат. Во всем мире вино не относится к алкоголю, а является лишь продуктом, необходимым для здоровья организма. Этот алкогольный напиток содержит все необходимые для регулирования дневного рациона вещества. Армянское вино очень популярно в наши дни, его история дошла до нас через тысячелетия. С незапамятных времен армянское вино было известно во всем мире. Армянские сорта винограда имеют высокий процент сахара, на это влияют климатические условия. Следовательно, отличаются высоким содержанием спирта, что способствует получению более крепких и полудесертных вин. И в этой связи именно эти вина не имеют своих аналогов.

Короткая дорога в рай, кровь земли, дары солнца- это лестница в винный подвал. Так говорят во Франции. Для потомков галлов вино - живое существо. Исконный парижанин или лионец впадает в восторг от погребка с коллекцией вин, так же, как старый москвич или коренной петербуржец гордится своей библиотекой. От нескольких ростков винограда, завезенных пять тысячелетий назад древнегреческими торговцами в Массилию - взяла начало целая цивилизация. И какая! Ведь именно на территории "нежной Франции" сработана первая винная бочка, создана первая винная бутылка, изобретен винтовой пресс. Французы народ не набожный, но они благодарны Господу Богу даже за то, что от щедрот своих он одарил их радостью виноделия.